スミカマ TORA 霞ペティモリブデン鋼黒塗朴柄 No.36845 （150mm）スライサー・生産地：大阪府関市

Name: スミカマ TORA 霞 ペティ モリブデン鋼 黒塗朴柄 No.36845 （150mm） スライサー ・生産地：大阪府関市
Brand: www.marsberger-treibhaus.de
SKU: 36178991223
Price: 1925.00 USD
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スミカマ TORA 霞ペティモリブデン鋼黒塗朴柄 No.36845 （150mm）スライサー・生産地：大阪府関市15cm 265mm 150mm 28mm 1. 66mm 49g TORA

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Description

・生産地：大阪府関市

27cm 全長： 360mm 392mm 刃渡り： 238mm 268mm 刃元の刃幅： 35mm 40mm 刃元の峰の厚み： 2

酔心伝承は白紙の鋭い切れ味と、青紙のような長切れ性を両立し、過酷な調理現場での絶大なサポートを御約束します。

ルタは、アメリカのウェスティングハウス社が開発したフェノール樹脂素材である。布、紙、合板等を固めたものであるが、現在は世界最大の製紙企業インターナショナル・ペーパー社がマイカルタの生産を手掛けている。登録商標のため同社以外の製品はマイカルタではない。リネンマイカルタは織目の細かい薄いリネンを何層にも積層し、主としてフェノール樹脂で加圧成型したもの。耐衝撃性、耐蝕性にすぐれ、経年劣化のスピードが極めて遅い。

スミカマ TORA 霞ペティモリブデン鋼黒塗朴柄 No.36845 （150mm）スライサー・生産地：大阪府関市15cm 265mm 150mm 28mm 1. 66mm 49g TORA

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