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水野鍛錬所 MIZUNO TANRENJO 本焼 牛刀 青紙二号 鏡面仕上げ 朴八角柄 (240mm) サイズ:240mm 刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の中川刃物「中川悟志」氏の手により制作されます。

水野鍛錬所 MIZUNO TANRENJO 本焼 牛刀 青紙二号 鏡面仕上げ 朴八角柄 (240mm) サイズ:240mm 刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の中川刃物「中川悟志」氏の手により制作されます。24cm 385mm 250mm 52mm 3. 35mm 198g

SKU: 48848383424 · From www.marsberger-treibhaus.de

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Description

刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の中川刃物「中川悟志」氏の手により制作されます。

高品質な刃物用ステンレス鋼として有名なVG10を使用した本焼包丁です。

・刃の仕上げ：ディンプル加工

切れ味が良く、砥ぎやすく、バランスの良いのが特徴です。

水野鍛錬所 MIZUNO TANRENJO 本焼 牛刀 青紙二号 鏡面仕上げ 朴八角柄 (240mm) サイズ:240mm 刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の中川刃物「中川悟志」氏の手により制作されます。24cm 385mm 250mm 52mm 3. 35mm 198g

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