Fabbri Moussecream+5 Kg 1 prodotti dolciari Voltaggio 230/1N 50-60Hz

Name: Fabbri Moussecream+5 Kg 1 prodotti dolciari Voltaggio 230/1N 50-60Hz
Brand: www.marsberger-treibhaus.de
SKU: 57364027065
Price: 20.55 USD
Availability: InStock
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Moussecream+5 una base neutra indicata per la preparazione di mousse, bavaresi, pannacotte e budini, da consumare a temperatura positiva (da +4 a +8).

Inoltre, pu essere utilizzata come fermapanna. Ha infatti la propriet di legare gli ingredienti evitando che nella panna si separino le parti acquose da quelle grasse, mantenendola cremosa, soffice e stabile.

una gelatina alimentare a lenta attivazione, solubile anche a freddo ma

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Description

Voltaggio 230/1N 50-60Hz

Raffreddamento forzato e compressori EMBRACO per temperature stabili

</li> <li>Permette di uniformare la qualità sensoriale tra le diverse produzioni

Subito Operativo

Fabbri Moussecream+5 Kg 1 prodotti dolciari Voltaggio 230/1N 50-60HzMoussecream+5 una base neutra indicata per la preparazione di mousse, bavaresi, pannacotte e budini, da consumare a temperatura positiva (da +4 a +8). Inoltre, pu essere utilizzata come fermapanna. Ha infatti la propriet di legare gli ingredienti evitando che nella panna si separino le parti acquose da quelle grasse, mantenendola cremosa, soffice e stabile. una gelatina alimentare a lenta attivazione, solubile anche a freddo ma

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